TUGAS SOFTSKILL PENGANTAR BISNIS

TULISAN 2

1.   Paper Tentang Salah Satu Freanchise Di Indonesia

PIZZA HUT

Sejarah perusahaan

Restoran pertama Pizza Hut dinamai Pizza Hut dan dibuka pada tahun 1958 di Wichita, Kansas, Amerika Serikat oleh James McLamore dan David Edgerton, keduanya adalah alumni dari Cornell University School of Hotel Administration.

Pizza Hut adalah restoran berantai dan waralaba makanan internasional yang mengkhususkan dalam pizza. Perusahaan ini didirikan pada 1958 oleh dua mahasiswa, Dan dan Frank Carney diWichita, Kansas. Dia dibeli oleh PepsiCo, Inc. pada 1977. Pizza Hut sekarang ini merupakan restoran pizza berantai terbesar di dunia, dengan hampir 12.000 restoran, kios pengantaran-ambil ke luar di lebih dari 86 negara.

Pizza Hut hadir di Indonesia untuk pertama kalinya pada tahun 1984, dan merupakan restoran pizza pertama di Indonesia. Saat ini, Pizza Hut mudah ditemui di kota-kota besar di seluruh Indonesia.

Pizza Hut merupakan salah satu perusahaan waralaba yang berdiri

pada tahun 1958, dan dinobatkan sebagai “The Best Company to Work

For” di Dallas by D magazine (Januari 2000) serta merupakan perusahaan

nomor satu dalam rantai distribusi pizza di Amerika menurut Restaurant &

Institutions “2001 Choice in Chains” survey. Pizza Hut dikenal seagai pemimpin pasar

dengan penjualan $25 milyar pizza category semenjak tahun 1971. Pizza Hut adalah restoran

berantai dan waralaba makanan internasional yang mengkhususkan dalam pizza. Perusahaan

ini didirikan oleh dua mahasiswa, Dan dan Frank Carney di Wichita, Kansas. Dia dibeli oleh

PepsiCo, Inc. pada 1977. Pizza Hut sekarang ini merupakan restoran pizza berantai terbesar  di

dunia, dengan hampir 12.000 restoran, kios pengantaran-ambil ke luar di lebih dari 86

negara. Pizza Hut hadir di Indonesia untuk pertama kalinya pada tahun 1984, dan merupakan

restoran pizza pertama di Indonesia. Saat ini, Pizza Hut sudah dapat ditemui mudah di kota-kota

besar di seluruh Indonesia.

Di Pizza Hut mempunyai banyak fasilitas yang berbeda di setiap cabang Di Pizza Hut

mempunyai banyak fasilitas yang berbeda di setiap cabangnya yaitu

banyaknya meja makan, ukuran tempat atau gedung Pizza Hut tetapi dalam penyajian itu

mengutamakan kesamaan rasa dan ke lezatan yang sama dari pusatnya maka ada standar

taste. Fasilitas yang utama pada saat ini yaitu sistem order atau pesan makanan melalui

hotline khsusus dan akan diantar ke rumah.

Sebagai tempat makan yang besar atau dapat juga disebut restorant besar maka Pizza

Hut banyak sekali costumer yang datang untuk makan disini, apabila semua tempat penuh

maka costumer harus mengisi waiting list dan ini sangat membuang - buang waktu costumer

sehingga harus menunggu tempat yang kosong dan harus menahan lapar dengan posisi

berdiri. Dalam rangka menghadapi kondisi pasar dan persaingan yang selalu dinamis, Pizza

Hut menerapkan informasi sistem yang dapat menunjang daya saing, diantaranya berinvestasi

pada sistem Point of Sale dan operasi toko secara otomatis serta membuka toko secara on line

(www.pizzahut.com) di jaringan internet. Sistem informasi ini dapat digunakan sebagai

senjata untuk menjangkau konsumen dimana saja berada, sesuai dengan slogannya yaitu “to

be wherever our customer are”, yang pada nantinya tentu saja dapat meningkatkan

penerimaan perusahaan.

Grup 1

Super Supreme dan Shrimp Kress

	Personal	Medium	Large
Pan Pizza	21.818	50.909	72.727
Stuffed Crust	30.909	64.545	90.000
Cheesy Bites	30.909	64.545	90.000
Crown Crust	32.727	69.091	98.182

Grup 2

Meatlovers, Sosisole, Fishchips, Tunamelt, Blackpepper Chicken, Quadza (hanya ukuran L) dan Splitza (hanya ukuran M).

	Personal	Medium	Large
Pan Pizza	20.909	47.273	67.273
Stuffed Crust	30.000	60.909	84.545
Cheesy Bites	30.000	60.909	84.545
Crown Crust	31.818	65.455	92.727

Grup 3

American Favourite, Beetato Pepperoni, Vegetable Favorites

	Personal	Medium	Large
Pan Pizza	20.000	44.545	63.636
Stuffed Crust	29.091	58.182	80.909
Cheesy Bites	29.091	58.182	80.909
Crown Crust	30.909	62.727	89.091

Make Your Own Pizza

Deluxe Cheese

	Personal	Medium	Large
Pan Pizza	16.364	36.364	50.904
Stuffed Crust	25.455	50.000	68.182
Cheesy Bites	25.455	50.000	68.182
Crown Crust	27.273	54.545	76.364

Tambahan topping atau topping untuk buat pizzamu sendiri

	Personal	Medium	Large
Sosis, Pepperoni ayam, Jamur, Paprika, Jagung, Bawang, Tomat.	3.637	4.546	5.455
Daging sapi asap, Ayam cincang, Sosis ayam.	4.546	5.455	7.273
Mozzarella, Pepperoni sapi, Ayam lada hitam, Tuna melt	6.364	7.273	9.091

Pasta dan Nasi

Selain pizza, Pizza Hut Indonesia juga memiliki menu alternatif yaitu pasta dan nasi. Ada beragam menu pasta dan nasi, sampai sampai kamu bisa bingung milih yang mana. Gini, pasta dan nasi di Pizza Hut ini bisa dibilang menu premium. Kenapa? Tentu saja dengan harga sekitar 30.000 dengan porsi personal untuk sendiri itu bisa dibilang premium kan? Ini daftar harga pasta

	Personal
Asian Spice Spaghetti	30.000
Smokesoy Chicken Spaghetti	30.000
Beef Spaghetti	30.000
3 Mushrooms Creamy Fettucine	31.819
Pepperoni Cheese Fusilli	31.819
Beef Lasagna	31.819
Beef Meatball Spaghetti	31.819
Beef / Chicken Fettuchini	31.819
Fisherman Spaghetti	33.637
Oriental Chicken Spaghetti	33.637
Chickenfish Canneloni	35.455

Dan ini daftar harga nasi...

Hot Rice	Personal
Oriental Beef Meatball	30.000
Asian Crispy Shrimp	30.000
Chicken Teriyaki	30.000
Appetizer dan Side Dish Selain pizza, nasi dan pasta, Pizza Hut juga punya banyak menu pembuka alias appetizer dan menu pendamping alias side dish. Tentu saja yang paling terkenal adalah Salad Bar dan Soup of The Day-nya. Banyak yang kemudian menciptakan trik bagaimana cara yang paling efektif untuk menumpuk sedemikian banyak salad dalam mangkuk yang menurut saya agak kecil itu. Personal Fresh Salad 18.182 Soup of the Day 7.273 Puff Pastry Cream Soup 15.455

2.  Keuntungan Sistem Franchise bagi Pemiliknya :

1.     Percepatan perluasan usaha, dengan modal relatif rendah

2.     Efisiensi dalam meraih target pasar melalui promosi bersama

3.     Terbentuknya kekuatan ekonomi dalam jaringan distribusi

4.     Menggantikan kebutuhan personel Franchisor dengan para operator milik Franchisee (slim organization)

5.     Pemilik outlet bermotivasi tinggi karena menyangkut pengembalian investasi dan keuntungan usaha.

3.   Dampak Positif Dan Negatif Bagi Perusahaan Terhadap Perkembangan Ekonomi Di Indonesia.
Bagaikan dua sisi mata uang yang tidak terpisahkan, selain mempunyai dampak positif, ternyata pembangunan ekonomi juga mempunyai dampak negatif. Dari segi positif sudah jelas bahwa pembangunan ekonomi akan meningkatkan kesejahteraan rakyat dan pendapatan nasional. Namun, pembangunan ekonomi juga berdampak negatif bagi kelestarian alam, diantaranya dengan berkurangnya sumberdaya alam akibat eksploitasi berlebihan, pencemaran udara akibat polusi industri dan pembangunan infrastruktur perekonomian yang identik dengan perusakan alam. Hal tersebut menimbulkan satu pertanyaan, apakah pembangunan ekonomi selalu identik dengan perusakan alam? Tulisan berikut ini akan mencoba menjawab pertanyaan tersebut secara lebih mendalam.
Tidak dapat dipungkiri bahwa perekonomian merupakan sektor penting yang harus senantiasa dikembangkan karena menyangkut hajat hidup orang banyak. Namun, di tengah maraknya pembangunan perekonomian dewasa ini, terjadi masalah dilematis yang cukup pelik, yaitu menyangkut disharmonitas antara pembangunan perekonomian pada satu sisi dan pelestarian alam pada sisi yang lain. Berkurangnya sumberdaya alam, polusi pabrik dan alih fungsi lahan hijau menjadi lahan perekonomian, merupakan contoh akibat dari pembangunan ekonomi yang tidak selaras dengan pelestarian alam.
Tuntutan percepatan pertumbuhan ekonomi, seperti yang terjadi di negara-negara sedang berkembang, menuntut semakin banyak pula sumberdaya alam yang diambil sehingga menyebabkan semakin sedikit jumlah persediaan sumberdaya alam tersebut. Dengan demikian, ada hubungan yang positif antara jumlah dan kualitas sumberdaya alam dengan pertumbuhan ekonomis, tetapi sebaliknya ada hubungan yang negatif antara pertumbuhan ekonomi dan persediaan sumberdaya alam di dalam bumi.

Pertumbuhan ekonomi juga mempunyai dampak negatif terhadap lingkungan karena percepatan pertumbuhan ekonomi biasanya diikuti dengan peningkatan sektor industri. Dengan meningkatnya sektor industri tingkat pencemaran terhadap lingkungan akibat limbah proses produksi juga meningkat. Proses industrialisasi tidak hanya menciptakan jumlah total produksi yang meningkat tetapi juga meningkatkan jumlah polusi dari sisa produksi. Polusi akibat sisa produksi apabila tidak ditangani secara baik akan menimbulkan pemcemaran bagi lingkungan.

Selain itu, pertumbuhan ekonomi juga secara tidak langsung kerap mendatangkan masalah bagi masyarakat. Sebagaimana diketahui bahwa pertumbuhan ekonomi selalu berkorelasi positif dengan pembangunan infrastruktur pendukung kegiatan perekonomian yang tentu saja membutuhkan lahan. Namun, semakin hari lahan yang tersedia semakin terbatas, akibatnya banyak lahan yang seharusnya diperuntukan sebagai hutan lindung atau sebagai daerah resapan air dialihfungsikan menjadi kawasan perekonomian. Banjir yang ‘rajin’ mengunjungi Jakarta merupakan salah satu contoh akibat alih fungsi daerah resapan air yang menjadi masalah bagi masyarakat.
Setelah mengetahui dampak negatif yang ditimbulkan oleh pembangunan ekonomi yang berkorelasi negatif dengan pelestarian alam, lantas muncul pertanyaan, Bisakah terjadi harmonisasi antara pembangunan ekonomi dengan pelestarian alam? jawabannya adalah bisa. Dampak negatif dari proses pembangunan ekonomi dapat dicegah salah satunya adalah melalui program pelaksanaan pembangunan ekonomi yang berwawasan lingkungan.

Pembangunan ekonomi berwawasan lingkungan adalah pembangunan berkelanjutan di bidang ekonomi yang tidak hanya berorientasi hasil untuk saat ini tetapi juga berorientasi pada masa depan dengan titik fokus pada keberlangsungan pelestarian lingkungan. Sebagaimana diketahui bahwa barometer keberhasilan sebuah pembangunan adalah keselarasan antara pertumbuhan ekonomi yang tinggi dan pembangunan berkesinambungan yang ditandai dengan tidak terjadinya kerusakan sosial dan kerusakan alam. Oleh karena itu, pembangunan ekonomi berwawasan lingkungan harus diterapkan demi keberlanjutan kehidupan karena akan menjamin keberlanjutan eksistensi alam dan lingkungan hidup.

Jadi, secara ringkas dapat dikatakan bahwa pembangunan ekonomi yang semata-mata ditujukan untuk memperoleh keuntungan tanpa memperhatikan keberlangsungan alam dan lingkungan akan membawa dampak negatif tidak hanya bagi alam tetapi juga bagi masyarakat. Salah satu dampak negatif yang ditimbulkan adalah berkurangnya sumberdaya alam, pencemaran udara akibat polusi industri dan pembangunan infrastruktur yang identik dengan perusakan alam. Namun, hal tersebut dapat dicegah dengan menerapkan program pelaksanaan pembangunan ekonomi yang berwawasan lingkungan

SUMBER : HTTP// WIKIPEDIA .COM

    NGILER.BLOGSPOT.COM

TUGAS SOFTSKILL PENGANTAR BISNIS

Tulisan 1 Pengantar Bisnis

Cara membangun perusahaan ada 3, yaitu : 

1. Membeli perusahaan yang telah dibangun

2. Memulai perusahan baru

3. Membeli hak risensi (waralaba/franchising)

1. Membeli perusahaan yang telah dibangun

Beberapa pengusaha yang ingin memulai usahanya ada yang memilih membeli perusahaan yang telah dibangun. Karena sebagian dari pengusaha tersebut berpikir bahwa dengan membeli perusahaan yang telah ada, dapat memudahkan mereka dalam berusaha/berbisnis. Banyak factor seperti, lokasi perusahaan yang telah dibangun sangat strategis dan bisnis yang sudah menguasai pasar, pemilik baru dapat memanfaatkan pengalaman dari pemilik lama, perusahaan yang sudah sukses dapat terus sukses, karyawan dan pemasok sudah ada, peralatan telah terpasang dan kapasitas produktif telah diketahui, persediaan sudah tersedia dan fasilitas pembelian kredit sudah ada, pemilik baru dapat langsung menjalankan perusahaannya. Tapi dengan membeli perusahaan yang telah dibangun/sudah ada belum tentu membawa keuntungan bagi si pemilik baru. Bisa saja perusahaan yang telah dibangun yang dibeli tidak sehebat yang dibayangkan. Misalnya, harga perusahaan yang terlalu mahal, pemilik lama telah menciptakan citra buruk, perubahan dan inovasi perusahaan yang sulit diterapkan, dan hal ini menyebabkan kerugian. Seorang wirausahawan harus penuh ketelitian dan dengan proses yang benar bila ingin membeli perusahaan yang telah ada untuk meminimalisir kerugian yang mungkin akan di dapat, atau bahkan menghindari kerugian. Dengan proses due diligence (penyelidikan yang mendalam) yang dilakukan dengan cara menganalisis dan mengevaluasi perusahaan memerlukan waktu yang sama dengan pengembangan rencana perusahaan menyeluruh untuk perusahaan yang baru berdiri. Meneliti suatu perusahaan untuk menemukan kondisi dan nilai sesungguhnya akan membutuhkan waktu, dedikasi dan seperti sebutannya, kehati-hatian, tetapi proses tersebut berharga karena dapat mencegah seorang wirausahawan membeli perusahaan yang ditakdirkan untuk gagal. Ketika mempertimbangkan untuk membeli suatu perusahaan, aturan pertamanya adalah “ Jangan tergesa-gesa mengikat perjanjian”. Mengambil jalan pintas ketika menyelidiki suatu perusahaan yang akan diakuisisi hampir selalu mengarah pada kejutan yang tidak menyenangkan.

Contoh perusahaan : COCA COLA, STARBUCKS & HM SAMPOERNA

Sumber :

http://ilerning.com/index.php?option=com_content&view=article&id=879:makalah-teori-bab-7-membeli-perusahaan-yang-sudah-ada&catid=44:dasar-dasar-kewirausahaan&Itemid=69

http://fportfolio.petra.ac.id/user_files/03-039/Membangun%20Merek%20dengan%20Mengakuisisi%20Perusahaan.doc

2. Memulai perusahaan baru

Setiap orang yang ingin memulai usaha baru syaratnya hanya satu adalah mempunyai sebuah mimpi. Mimpi dapat memiliki perusahaan sendiri. Karena dari mimpi, mungkin saja timbul gagasan-gagasan atau ide-ide yang luar biasa dan akhirnya menciptakan peluang bisnis baru yang menguntungkan. Dengan modal gagasan atau ide bisnis dari sebuah mimpi yang besar yang dimiliki, langkah selanjutnya dalam memulai suatu usaha baru adalah sebagai berikut :

-          Tentukan gagasan bisnis yang akan dikembangkan

Untuk memulai suatu usaha bisnis baru harus melihat dari kemampuan yang dimiliki, minat atau bakat yang dimiliki tanpa melupakan factor peluang pasar di masyarakat luas agar mempermudah segala usaha yang akan dicoba. Banyak pengusaha-pengusaha sukses dengan bisnis mereka, karena mereka memilih bidang bisnis yang mereka sukai, sehingga mereka lebih ingin dan terus mengembangkan usaha mereka. Ada juga pengusaha yang terbilang unik, yaitu memilih usaha bisnis yang jarang atau belum pernah ada di pasaran, atau pun membuka usaha yang telah banyak di pasaran tapi tetap melihat kepada peluang pasar yang masih besar.

-          Buatlah visi dan misi usaha\

Agar tujuan usaha dan langkah usaha dapat terkonsep dengan baik, sebuah usaha harus memiliki visi dan misi yang baik, untuk menunjang pengembangan usaha yang dibangun. Sekecil apapun usaha yang telah dilakukan, pasti akan mempengaruhi kinerja yang diperoleh bagi perusahaan.

-          Action

Gagasan atau ide bisnis yang dimiliki jangan hanya dipikirkan saja, tapi harus segera dilaksanakan dengan penuh ketekunan, keyakinan, agar rencana memulai perusahaan baru berjalan dengan terkonsep. Karena setiap usaha membutuhkan perjuangan dan kerja keras.

-          Selalu belajar dan lakukan pengamatan

Sebagai pengusaha baru yang baru memulai usaha, harus mau belajar dari pengusaha yang lebih berpengalaman di bidang bisnis yang sama, dan melakukan pengamatan strategi yang mereka lakukan. Dan juga perdalam pengetahuan agar bisnis berjalan lancear, dan inovatif dalam melakukan perubahan.

-          Hadapi, hayati serta nikmati hambatan atau kegagalan

Setiap usaha tidak selalu menghasilkan hasil yang diinginkan, sebaiknya sebagai seorang pengusaha terutama pengusaha baru harus selalu berpikir positif di setiap tantangan dan hambatan dalam berbisnis. Oleh karena itu, hadapi, hayati serta nikmati hambatan usaha karena akan menguatkan mental usaha kita dan menambah kemampuan kita dalam membangun usaha.

Contoh perusahaan : PT Global Sejahtera, Clarion Indonesia, PT Jatiwarna Gas Utama

Sumber : http://bisnisukm.com/bagaimana-cara-memulai-usaha.html

3. Membeli hak lisensi (waralaba/franchising)

Franchise atau waralaba adalah sebuah pemberian lisensi oleh suatu pihak (perorangan atau perusahaan) sebagai pemberi franchise, kepada pihak lain sebagai penerima franchise, untuk berusaha dengan menggunakan merk dagang dengan menggunakan keseluruhan sistem bisnisnya. Pemberi franchise disebut franchisor, dan penerima franchise disebut franchisee. Franchise sendiri merupakan sebuah bentuk strategi usaha yang bertujuan untuk memperlebar jangkauan usaha dalam meningkatkan pangsa pasar dan penjualan. Si pemilik franchise (trade mark) melisensikan merk tersebut kepada pihak lain untuk menggunakannya dalam menjual barang dan jasa. Bisnis usaha ini merupakan pilihan berwirausaha dan berekspansi dengan resiko lebih kecil. Secara umum franchise merupakan jalan keluar alternative yang relative aman bagi calon pengusaha baru yang ingin terjun memiliki bisnis sendiri. Langkah awal dalam proses pembelian hak franchise adalah memilih konsep bisnis yang berada dalam kemampuan financial, serta yang sesuai dengan pendidikan, kemampuan, minat atau bakat, dan gaya hidup. Selanjutnya calon pengusaha harus melihat peluang yang ditawarkan franchisor, dan memutuskan apakah yang ditawarkan franchisor menguntungkan atau tidak. Kemudian membeli franchise dari perusahaan tersebut dengan membayar sejumlah biaya yang disebut initial fee atau franchise fee. Sebagai imbalannya yaitu mendapatkan hak untuk berdagang di bawah dan sistem yang sama, pelatihan, serta berbagai keuntungan lainnya. Format bisnis franchise harus menguntungkan bagi kedua pihak, dimana franchise bertugas memikirkan cara-cara memaksimalkan penjualan dan keuntungan di outletnya sendiri. Sedangkan franchisor berkonsentrasi menjaga nilai kompetitif produknya, dan mendukung franchisee untuk memusatkan upayanya secara efektif.

Contoh perusahaan : Cipaganti Car, J.CO DONUTS & COFFEE, PAPA RON'S PIZZA

Sumber :

http://books.google.co.id/books?id=QZXVGy6LgoAC&pg=PA6&dq=membangun+perusahaan+dengan+membeli+hak+lisensi+%28waralaba/franchising%29&hl=id&ei=g1m5TuWlD4PirAeQpOGvBg&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCsQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false

Sumber :

Tunjung Gumelar.blogspot.com